スープ ド ポワソンが好きです。 ニースを旅していた時には、毎夜、いろいろなお店のスープ ド ポワソンを食べ歩いたほど。
でも、日本でおいしいスープ ド ポワソンを出してくれるお店って、ヌキテパとビストロ・ド・ラ・シテくらいで、本当に少ない。 ニューヨークも。 長年マンハッタンに住んでいるルームメイトだったフランソワがそう言っていたのだから、よっぽどないのだと思う。。。
で、仲良しの由香ちゃんと、けやき坂@グランハイアット でランチしていた時に、「アーティチョーク入りのニース風サラダ(これまた大好き)と、スープ ド ポワソンが食べたいよぉぉぉ!!」 と話していたら、「作ってあげるよ!!」と。
す、素敵すぎる。 ゆかちゃん。
そして一昨日、約束していた幸せなディナーをしてきました。 久しぶりに、ちゃんとした、美味しいスープ ド ポワソン。 ニース風サラダは、 「あ、忘れてた!」 だって。。。ガク。 でも、とても美味しい‘有機野菜のバーニャカウダ、由香ちゃん風’ を作ってくれてました。 胡桃のソースなの。 本当に美味。 フランスで買ってきた希少なバターも最高で、鴨(フォアグラも)も美味しかったー!!
スープ ド ポワソン、おかわりまでしちゃいましたヨ。
ありがとう (感涙。。。)
そうそう、昨日もツウな焼き鳥やさんへ。 こちらは、エニグモのサダト君が連れてってくれました。 おいしかったなぁ。 レバーとか、ささみとか、絶品です。 お店もなかなか迫力ありました^^
ということで、毎晩食べ過ぎです ヾ(≧ε≦)/
焼き鳥もとても美味しかったのだけど、エイヒレなるものを食べてみたら、けっこうハマってしまいました。 またあのお店、行ってみよう。。。
GQの山本君には、開口一番、「太りましたねぇぇ?」と言われたけどね (≧ε≦)
そういう山本君だって、ちょっとふっくらしていたような。。。(デブセンなので◎)

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